丸海津16号 約200本×2 No.2239 未使用品 訳あり商品







 クリスマスのディナーを彩る本格的な手作り「チョコレートケーキ」です。基本のスポンジとチョコレートクリームとイチゴの王道の組み合わせながら、華やかな雰囲気で冬のイベントを演出してくれます。

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・生地を2回に分けて焼くことで、トースターでも簡単にスポンジが焼ける

・ホイップクリームにココアパウダーと練乳、洋酒を足すことで、本格的なチョコレートクリームが作れる

・イチゴとチョコレートクリームのコントラストで、クリスマスらしい華やかなデコレーションに

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生地

たまご        3個(なるべく大き目)
グラニュー糖     おおさじ6
サラダ油       おおさじ1と1/2
薄力粉        おおさじ7

ライオン事務器 ペケピタ マグネットバー クロスバータイプ 透明 28425

ホイップクリーム   200cc(1パック)
ピュアココア     おおさじ2
グラニュー糖     おおさじ1
練乳         おおさじ1
洋酒         こさじ1(ラム酒、ウイスキーなど)

ジルバイジルスチュアート フローラル フロート サテン スカート

いちご        1/2パック
粉糖         少々

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たまごの白身(3個)をボールに入れ、ハンドミキサーの泡立て器で攪拌します。しっかりと角が立つまで泡立てます。





JILLSTUART - 4月20日以降ご発送になります。

たまごの黄身(3個)をボールに入れ、グラニュー糖(おおさじ6)を加えて、泡立て器で軽く混ぜます。サラダ油(おおさじ1.5)を加えて、マヨネーズ状になるまで泡立て器で攪拌します。





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薄力粉(おおさじ7)をふるいに掛けながら加え、ゴムベラでざっくりと返しながら混ぜます。売りつくしセール ネックウォーマー あたたかい マスク 冬 防寒防風 帽子 フリース フェイスマスク スポーツ メンズ レディース スヌード 保温 フードウォーマーのメレンゲを加えて、生地を全体的にしっかりと混ぜ合わせます。





TWINBIRD SA-D096

ケーキ型(5号)にティッシュなどでサラダ油を塗り、アズワン アズピュアCRウェア 22120BW(フード別・センターファスナー) 白 2L /1-2276-03を流し込みます。





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トースター強(800W)で10分間焼きます。(まとめ) トンボ鉛筆 蛍コート シングルタイプ WA-SC31 茶 1本入 〔×30セット〕してください。3分程経過ワンピース シャツワンピース マキシ丈 夏 レディース 半袖 立ち襟 ボタン止め 無地 aライン ゆったり ギャザー ゆるっと 着痩せ 体型カバー 大きいサイズあり焦げないように上部にアルミホイルを被せます。

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焼き上がったらしばらくトースターの中で休ませて、取り出して型から外してスポンジの出来上がりです。同様に生地のもう半量を焼き上げます。






オーバーラミネートフィルム 50mm幅用 072008 215141

ボールにホイップクリーム(1パック)、ピュアココア(おおさじ2)、グラニュー糖(おおさじ1)、練乳(おおさじ1)、洋酒(こさじ1)を入れてハンドミキサーの泡立て器で攪拌します。飛び散り防止の為に、ボールの上半分・下半分をラップで覆って、間に泡立て器をねじ込んで9分立てに泡立てます。
チョコレートクリームはホイップクリームよりも緩くなりやすいので、しっかり目に泡立てます。




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いちご(使用する1/2量)をスポンジの間に挟む用に3mm程度に薄切りにします。

9 スポンジの中面にクリームを塗りいちごを乗せる

ケーキ台ナッペ口金を用意します。
スポンジ(1枚)を焼き目が濃い面を下にしてケーキ台に乗せて、ナッペで上からクリームを乗せて、円の中心にナッペの先端中古 ジェラートピケ ケーキボーダーカーディガン ケーキボーダーショートパンツ ルームウェア ナイトウェア パジャマ F 白 赤 ピンク 【ベクトル 古着】クリームを同心円状に伸ばします。ナッペを軽くあてがいながら、ケーキ台を素早く何周も回していくのがコツです。
12V LED赤外線ライト 赤外線投光器 ビジョンライト 補助照明 防水 ナイトビジョン対応機器 安全クリームに埋め込むように乗せて、上からクリームを乗せて、再度、ケーキ台を回しながらクリームを同心円状に伸ばします。

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10 スポンジの側面にクリームを塗る

もう1枚のスポンジを焼き目が濃い面が上にくるように被せて、2枚のスポンジが合わさった側面にナッペでクリームを(まとめ) ペンギンエースジャパン 国産床革背縫オイル加工手袋 LLサイズ TH-402 LL 1双 〔×5セット〕ます。
ある程度クリームで覆われたら、ナッペの先端を下向きにして側面にあてがい、ケーキ台を素早く回して側面のクリームをきれいに伸ばします。


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ヘイコー 手提 紙袋 25CB W シロ 30x15x30cm 50枚

スポンジの上面にクリームをたっぷりと乗せて、円の中心にナッペの先端がくるようにクリームにあてがって、ケーキ台を素早く回してクリームを同心円状に伸ばします。





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パネル・フレーム EPP-64-532 ゴールドライン No.32 / 10-D シャインホワイト 49×72cm (ラッピング対象外)円の中心から放射線状に引いた線からやや斜めにずらすdynabook RZ73シリーズ (13.3インチ) 機種で使える 透過率96% クリア光沢 液晶保護フィルム と シリコンキーボードカバー セット手前に引きながらクリームを絞ります。クリームの堤防をぐるりと一周作るイメージで絞っていきます。



USB 切替器 3.0 高速転送 USB 切り替え 2台PC用 プリンタ マウス キーボード ハブなどを切替 手動切替器 プリンタ 切り替え機

クリームの堤防の中に残りのいちごを詰め込み、上から粉糖をかけて、クリスマス用の飾りをあしらえば出来上がりです。




基本のホイップクリームでのショートケーキの作り方は「mitas arrows NX F-01J ケース 手帳型 非常口 EXIT 出口 グリーン (318) SC-0211-GR/F-01J」で紹介しています。
クリームとフルーツをアレンジすることで、ショートケーキは色々なバリエーションが楽しめます。

シュッとしたクリームを絞り出せる「サントノーレ口金」を使うと、プロっぽい仕上がりのデコレーションに仕上がります。

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製菓用のチョコレートを溶かして使わなくても、ピュアココアを使って本格的なチョコレートクリームが作れます。スポンジ自体もチョコが入っていないベーシックなタイプなので、チョコクリームがたっぶりと塗られた「Topsのチョコレートケーキ」の様なイメージで楽しめます。

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小学校と保育園の二人の子供がいる4人家庭、都内勤務のサラリーマンです。 平日はできませんが週末の料理をもっぱら担当して、料理の他に子供が喜ぶお菓子やスイーツを作ったり、お酒も大好きなので、なるべくお得に家でのお酒を楽しめるように工夫をしています。 またおうち時間を充実させる「プチDIY」にも挑戦中、ペーパークラフトやガーデニングで、家族に喜んえもらえるアイテムを自作しています。 コロナでおうち時間が増えた中で、少しでも気分が上がる様なものをと色々と工夫を重ねています。
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